为给社区居民带来夏日清凉与关怀。近日,铁西社区党委联合社区文化站、关工委精心策划的“清凉爱相伴消暑有良方”酸甜一“夏”主题活动火热开启,为党员、居民送上了一份独特的夏日体验,本次活动以制作非遗干花蒲扇和酸甜可口的酸梅汤为主,旨在让党员、居民亲手参与,共同享受制作的乐趣。
活动现场,社区工作人员布置好场地,摆满制作非遗干花蒲扇材料。为大家详细介绍了干花蒲扇的历史渊源、制作工艺和文化内涵。蒲扇作为传统的纳凉工具,历史悠久,而将干花与蒲扇相结合,不仅增添了扇子的美观度,更赋予了其独特的艺术价值。在制作环节,党员、居民纷纷动手,发挥自己的创意和想象力。桌上摆放着各种干花材料,如玫瑰、薰衣草、满天星等,色彩斑斓,香气扑鼻。大家精心挑选心仪的干花,根据蒲扇的形状和纹理进行设计布局,再用特制的胶水将干花小心翼翼地粘贴在扇面上。每一步都饱含着对传统技艺的尊重和对美的追求,现场不时传来交流讨论声和欢声笑语。
随后,社区工作人员为大家详细讲解了酸梅汤的制作方法和功效,从乌梅、山楂、甘草等食材的配比,到熬煮的时间和火候,居民听得十分认真,大家纷纷动手实践,不一会儿,浓郁的酸梅汤香气便弥漫在整个活动现场,阵阵酸甜的香气扑鼻而来。党员、居民在社区工作人员的带领下,亲手熬制古法酸梅汤。从清洗食材、调配比例,到掌握火候、耐心熬煮,每一个步骤都充满了乐趣。当一杯杯色泽浓郁、酸甜可口的酸梅汤端上餐桌,居民纷纷举杯品尝,赞不绝口。
此次“清凉爱相伴消暑有良方”酸甜一“夏”活动,不仅丰富了党员、居民的业余生活,增进了邻里之间的感情,更让大家感受到了社区大家庭的温暖。今后,铁西社区将继续开展各类丰富多彩的活动,为居民提供更多贴心服务,共同营造和谐、温馨的社区环境。